ふと塩卵黄チャーハンが食べたくなったとき、臭みのない卵黄を使って仕立てたこの塩卵黄ソースなら、卵特有の臭いに邪魔されることなく、塩卵黄本来の濃厚な香りとうま味をより一層お楽しみいただけます。きめ細かく、なめらかでありながら、濃厚でほろりとほどける粒感のある食感が特長です。そのままご飯に和えるのはもちろん、チャーハン、オーブン料理、スープなどにも幅広くお使いいただける、便利でおいしい一品です。