当季现采高熟黑松露制作，熟度高，风味足。 新鲜的黑松露带有泥土的清香、麝香味和特别的蒜香，并混有十几种醇和醚类的多层次味道，专业风味研究者描述松露的香气为性感的、有诱惑力的。松露与鹅肝、鱼子酱并称为世界珍馐，以其奇异的复合芳香，成为高级餐厅的顶流。我们希望在家常餐桌上，也能享受到它别致的风味。