チーズのコクを主軸に、やわらかな外層となめらかで豊かなフィリングを重ねたチーズタルトです。カットした際に自然なとろり感が現れ、口当たりの変化とともに奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。ミルク感のあるまろやかな風味と控えめな甘みが調和した、上質なデザートに仕上げました。