ピスタチオは、初収穫までに6〜10年かかる希少な素材です。 1本の木から得られる実りは限られており、丁寧に育てられたピスタチオの風味が、この1瓶にぎゅっと凝縮されています。 約220粒分のピスタチオ仁の豊かなコクと香りを閉じ込め、ひとさじでしっかり満足できる味わいに仕上げました。